Für maximalen Genuss ihres mehrfach ausgezeichneten Whiskys verzichtet die Cotswolds Distillery auf Kühlfiltration ebenso wie Farbstoffe
Dieser Reifeprozess verleiht dem Whisky einen süßen und fruchtigen Charakter
und die kontinuierliche Verkostung der Flüssigkeiten
Seit 2018 ist der Betrieb der Familie Cuthbert aus Fife in den schottischen Lowlands jedoch fest auf der Whiskyweltkarte vermerkt: Nach über 12 Jahren Wartezeit brachte Daftmill damals seinen ersten Single Malt auf den Markt
wurde in einem Virgin Oak Cask gereift (dessen eichenbetonte Aromen dem ausgewogenen Londoner Whisky sowohl Cremigkeit als auch Würze verleihen) und anschließend exklusiv für Kirsch Import abgefüllt - begrenzt auf 271 Flaschen
Westland | Colere | 1st Edition | 2020 Release | American Whiskey | 50% GlenAllachie Für maximalen Genuss ihres mehrfachDie erste Ausgabe von Colere stellt nicht nur fr Westland, sondern fr die gesamte Whiskey Industrie einen groen Schritt nach vorn dar. Dies ist der erste Teil einer fortlaufenden jhrlichen Untersuchung einzigartiger Gerstensorten, die auerhalb des Handelssystems gezchtet werden und deren Ziel es ist, den Geschmack zu verbessern. Colere Edition 1 wird mit der Sorte hergestellt, mit der alles begann, Alba (eine sechsreihige Wintergerste), und
