Veredelung, von H. Antoniewicz, M. Podvinec, L. Maurer, Matthaes Verlag, 1 St sub-trueffelprodukte Die einzelnen Blättchensind hauchdünn und

Die einzelnen Blättchensind hauchdünn und empfindlich - aus diesem Grund sollten sie entsprechend behandelt und mit einem Spezialpinsel weiterverarbeitet werden

die den frische Kick suchen

Ein solcher mildfruchtiges Olivenölerster Güteklasse

Raumland Zerozzante Cuvée No

Natürlich auch für kurzes Marinieren für maximal 2-3 Stunden geeignet

Veredelung, von H. Antoniewicz, M. Podvinec, L. Maurer, Matthaes Verlag, 1 St sub-trueffelprodukte Die einzelnen Blättchensind hauchdünn undEin exzellentes Stck Fleisch, Fisch oder Gemse lsst sich durch die richtige Veredelungstechnik noch weiter aufwerten. Wenn die Kche, die daraus Gerichte komponieren, Heiko Antoniewicz und Ludwig Maurer heien, ist das Gelingen praktisch garantiert.