die charakteristisch für die sinnlichen Pinot Noir Weine sind
intensiver Vanille-Geschmack mit cremigem Crème Brûlée und gebranntem Karamell- Geschmack
weiße Dressings
mit einem Hauch von Zimt und Muskat
Die selbstständige Fertigung von Limonaden ist Teil des speziellen Barkonzepts
Piment/Nelkenpfeffer - "Jamaica Pfeffer", gemahlen, 1 kg sub-senf die charakteristisch für die sinnlichenDer Duft von Piment oder Nelkenpfeffer ist ausserordentlich intensiv und aromatisch, hnlich wie bei Gewrznelken, mit einer Nuance von Zimt und Muskat. Zudem besitzen sie eine leichte Pfefferschrfe. Gemahlener Nelkenpfeffer lsst sich gut dosieren und passt mit seinen komplexen Aromen sowohl zu sssen als auch zu herzhaft pikanten Gerichtn, wie Fisch, Fleisch, Suppen, Saucen, Frikassee, Marinaden, Sauerbraten, Kohl, Kompotten und Glhwein.