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Ponthier Zitronepüree

Sie darf in keiner Profiküche fehlen

indischen und süß-sauren Gerichten oder in Gewürzmischungen

die ideal auf jeden handelsüblichen Froster zugeschnitten sind - die Perfect Serve Collection erfüllt die Bedürfnisse anspruchsvoller Gastronomen

Wenn man Haselnuss mag birgt die AZÉLIA hohes Suchtpotential

Süßholzwurzel, in ganzen Stangen, 1 kg sub-sahne-und-crème-fraîche Ponthier ZitronepüreeDas Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist doch noch strker. Der Geschmack ist stark s und erwrmend. Sholz ist stets eher eine Heilpflanze als ein Gewrz gewesen. Die starke und mhelos dominierende Se dieser Pflanze scheint weder zu sen noch zu wrzigen Speisen zu passen. Allerdings knnen geringe Mengen Sholz das chinesische Fnf Gewrze Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist naturbelassen die Produktion von Lakritz durch Kochen und Reduzieren