Colle Di Cerro Fiano Di Avellino 2007 DOCG Italien Ausgewählte Chardonnay- und Viognier-Trester werden

Ausgewählte Chardonnay- und Viognier-Trester werden noch mit Saft destilliert

Strahlendes Goldgelb mit grünen Reflexen und einer feinen

Alkohol: 13

Trauben: 50 % St

das endlos zu sein scheint

Colle Di Cerro Fiano Di Avellino 2007 DOCG Italien Ausgewählte Chardonnay- und Viognier-Trester werdenAlkohol: 13. 5 % Trauben: Fiano Colle dei Cerri wird aus einem 1995 in Salza Irpina gepflanzten Fiano Cru hergestellt. Die optimale Lage des Weinbergs garantiert eine langsame und perfekte Reifung der Trauben, die nach dem Pressen im Holz gren und dort einen Monat lang reifen. Der lange Aufenthalt im Keller fhrt letztendlich zu einem strukturierten Wein, komplex in der Nase und saftig am Gaumen, besonders lang im Abgang.