Oeil de Perdrix Sortilège AOC '23 - 75cl Garnacha dezente mineralische Noten

dezente mineralische Noten

sofort schonend abgepresst

gepaart mit reifer Fruchtaromatik und einem Touch Nougat

eleganter Abgang

reifen Traubensorten werden einzeln von Hand gelesen und sofort als ganze Trauben abgepresst

Oeil de Perdrix Sortilège AOC '23 - 75cl Garnacha dezente mineralische NotenVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand gelesen und kurz eingemaischt, bis die gewnschte Farbintenstitt erreicht ist. Nach der schonenden Pressung wird der Most im Stahltank vergoren. Der weitere Ausbau findet ebenfalls im Edelstahltank statt. Degustationsnotiz Intensives Bukett nach reifen Frchten. Le sortilge der Zauber. In der Tat ein bezaubernder Wein heiter, frhlich, unkompliziert. Mit seinem zarten Prickeln ist er eine hchst angenehme