Cont'Ugo Bolgheri DOC '22 - 75cl Bodega Magarin - Familia Torres Aromen von schwarzen Waldbeeren

Aromen von schwarzen Waldbeeren

mit fein eingebundenen Rösttönen wie Vanille

Die Lese der Trauben geschieht nach optimalem Reifezeitpunkt separat

wie sie nur die alten Reben hervorbringen können

Im Gaumen dann nobles

Cont'Ugo Bolgheri DOC '22 - 75cl Bodega Magarin - Familia Torres Aromen von schwarzen WaldbeerenVinifikation Ausbau Die Trauben fr diesen reinen Merlot stammen aus den besten Reblagen des Weinguts zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci. Guado al Tasso hatte schon lnger das Potenzial der Rebsorte fr diesen Standort entdeckt und damit experimentiert. Aber erst mit dem Jahrgang 2011 war gesetzlich eine Abfllung aus 100% Merlot erlaubt. Nach der streng selektiven Handlese wird das Traubengut sanft gepresst. Die Fermentation findet in franzsischen