Herbacuisine Multi Texturgeber aus Zitrusfaser, Herbacuisine, 3 kg sub-nuesse-kerne-und-maronen Eine flüssige Zitronensäure-Lösung

Eine flüssige Zitronensäure-Lösung

Höhl’s dazu ein

Marinaden sowie Füllungen

gedämpfte und gebratene Gemüsevarianten wie Gratins

Sein volles beeriges

Herbacuisine Multi Texturgeber aus Zitrusfaser, Herbacuisine, 3 kg sub-nuesse-kerne-und-maronen Eine flüssige Zitronensäure-LösungDie Vorzge der Zitronenfaser gibt es nun auch in trockener Form. Bei der Verwendung anstelle anderer Bindemittel verringert sich die Hautbildung, es entstehen weniger Klmpchen, es neigt weniger zum Anbrennen und man braucht nur sehr wenig davon. BASIC Dry eignet sich hervorragend zum Abbinden von Suppen und Saucen. Fr Suppen bentigt man etwa 15 g je Liter, fr Saucen ca. 20 g je Liter. Vegan tauglich und deklarationsfrei nach LMIV.