Zimmerle Triologie Rot Bio Grenache Blanc Danach reift der Wein für

Danach reift der Wein für etwa ein Jahr in Eichenholzfässern

Brombeere und Heidelbeere

wobei nur ca 25% der Fässer in Erstbelegung sind

Diese stammen sowohl aus St

Das Bouquet vereint die Aromen einer Vielzahl kleiner dunkler Beeren wie Johannisbeere

Zimmerle Triologie Rot Bio Grenache Blanc Danach reift der Wein fürTriologie ist die Top Rotweincuve von Jens Zimmerle aus den Rebsorten Zweigelt, Merlot und Cabernet. Das Bouquet der Zimmerle Triologie ist noch sehr vom Holzfasslager geprgt. Das therische Bouquet wird von reifen dunklen Frchten, Fruchtpunsch, edlen Gewrzen wie Vanille sowie einer mineralischen Graphitnote veredelt. Am Gaumen ist der Wein frisch, mit einer harmonischen Sure und seidigen Gerbstoffen. Hallt sehr lange nach. Toller lagerfhiger Rotwein