Celeste Verdejo '24 - 75cl Leo Hillinger gedörrten Datteln

Name: Celeste Verdejo '24 - 75cl Leo Hillinger gedörrten Datteln
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SKU: 65762479873
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Description

gedörrten Datteln

Sehr intensiv

Thymian und Salbei

sehr mineralisch und fein

schön rund trotz seiner kernigen Textur

Celeste Verdejo '24 - 75cl Leo Hillinger gedörrten DattelnVinifikation Ausbau Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und zunchst drei Stunden kalt gemaischt, bevor man die khle Vergrung bei 14 C im Edelstahltank startet. Die Weine verbleiben im Anschluss fr zwei Monate auf den Feinhefen und werden ab jeweils Mrz auf die Flaschen gefllt. Degustationsnotiz Der Celeste Verdejo verfhrt mit intensivem, sortentypischem Bouquet von Fenchel, grnen Mandeln und weissen

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