Salame Vesuvio (Salami aus der Schweineschulter) Vorderschinken der sowohl die Alpen als

der sowohl die Alpen als auch italienische Handwerkskunst in sich trägt

Abgang: Angaltend und sanft mit Noten japanischer Eiche

Fein marmoriert

Seine feine Textur und sein charakteristisches Aroma sind das Ergebnis eines sorgfältigen Reifeprozesses und jahrhundertealten Wissens

with its characteristic shape

Salame Vesuvio (Salami aus der Schweineschulter) Vorderschinken der sowohl die Alpen alsSalame Vesuvio: Ein Stck kampanische Handwerkskunst Die Salame Vesuvio von Villani ist eine Hommage an die reiche Charcuterie Tradition Kampaniens, verpackt in einem etwa 800 Gramm schweren Stck purem Genuss. Ausgewhlte Stcke der Schweineschulter bilden die Basis dieser weichen, grobkrnigen Salami, die ihren unverwechselbaren Geschmack dem edlen Corvo Bianco Wein aus Sizilien verdankt. Durch die Beigabe von ganzen Pfefferkrnern erhlt die Salame