Weingut Kopp Sommerhalde Spätburgunder Fisch & Fleisch Food lernt mit: Pairings zeigen

Food lernt mit: Pairings zeigen

mit feiner Zitrusfrucht und salziger Mineralität

Gaumen: Weich und cremig mit Noten von Toffee

Eleganter Rauch trifft auf Honig

Das mediterrane Meisterwerk entsteht in Kooperation mit Gusto Mundial Balearides S

Weingut Kopp Sommerhalde Spätburgunder Fisch & Fleisch Food lernt mit: Pairings zeigenWeingut Kopp Sommerhalde Sptburgunder Der Sommerhalde Sptburgunder vom Weingut Kopp stammt aus einer klassifizierten Spitzenlage in Sinzheim am Fue des Schwarzwalds. Die Kombination aus kalkhaltigem Boden, optimaler Sonneneinstrahlung und niedrigen Ertrgen bringt einen dichten, lagerfhigen Pinot Noir hervor. Der Ausbau im franzsischen Barrique verleiht Struktur und Tiefe, ohne die Frucht zu berdecken. Das macht diesen Wein besonders Spitzenlage