Chroma Dorimu D-01, Allzweckmesser, 12cm, Volldamast, 1 St sub-muscheln-und-schalentiere Dieser Eindruck setzt sich auch

Dieser Eindruck setzt sich auch auf der Zunge fort

bei dem kein Wermutstropfen zurück bleibt

für Salate

Ein durchlässiger Beutel (22cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 10cm) gehalten

Es wurde ungefiltert belassen

Chroma Dorimu D-01, Allzweckmesser, 12cm, Volldamast, 1 St sub-muscheln-und-schalentiere Dieser Eindruck setzt sich auchWie handgeschmiedet: Damast, der schneidet Pure Damascus. Dorimu der Messertraum (Dorimu heit auf japanisch Traum) ist ein echtes Damaszenermesser ohne dem sonst blichen VG 10 Kern. Beim Dorimu schneiden wie bei vielen handgeschmiedeten Damastmesser die gefalteten Lagen und nicht der Kern. So bleibt es lnger scharf und ist schrfer schleifbar. Der angenehme Holzgriff aus norwegischem Eisenahorn schrumpft aufgrund der Veredlung nicht bei