Deutsches Steinsalz, Speisesalz für Salzmühlen, 1,5-3,2mm, naturbelassen, 25 kg sub-tartelettes-und-pastetenschalen anisartig und erinnert vom Geschmacksprofil

anisartig und erinnert vom Geschmacksprofil her an Petersilie und ist ein ausgezeichnetes Suppenkraut

Unerlässlich für die Anrichtung von Speisen in der Sous-vide Kochkunst

aromatisch und süßlich-bitter im Aroma

in Saucen oder in Geflügelfüllungen

Es ist auch eher eine Sauce verglichen zum streichfähigen Traditionsprodukt Senf

Deutsches Steinsalz, Speisesalz für Salzmühlen, 1,5-3,2mm, naturbelassen, 25 kg sub-tartelettes-und-pastetenschalen anisartig und erinnert vom GeschmacksprofilDas Steinsalz stammt aus einer der ltesten Salzstcke Deutschlands. Es ist vor mehr als 200 Millionen Jahren durch die Austrocknung des Zechsteinmeeres entstanden und lagert, geschtzt vor Umwelteinflssen, in 400 750m Tiefe unter der Erde. Das Steinsalz wird bergmnnisch abgebaut, in traditionellen Mahlsthlen schonend gemahlen und sorgfltig ausgesiebt. Anerkannte Institute berwachen die Qualitt. Dieses grobkrnige Steinsalz eignet sich besonders gut zu